【新店舗】元祖博多だるまさんにおじゃましまんにゃ

お久しぶりです！　よくばり順吉です！！

やっほー

ということで京都駅の大階段のところにあるラーメン広場みたいなとこ（適当）にできた博多ラーメン食べにいってきました。

おー、初めて見る店だなー。って関西では最初の店舗らしいですよー

まずは券売機で食券を発券。

• 全部のせラーメン　1800円
• ソーキ丼セット　450円
• 替玉　150円

合計　2400円

さくっと購入。

並びます（ちなみに先頭でした）

券売機にどんどん人がやってきて列ができていました。

さー、粉落としでも頼むかなー（やめとけ）

店員さんが来て食券を渡します。そして案内されます。

まずは味変の調味料を見物っと……

生ニンニクありますね。すり潰すやつも置いてあります。

カンカンの中身は紅しょうがでした。

さー、いうていうまにラーメンが登場。

おー、いっぱい乗ってるぅー♪

まずはチャーシューから、焦げ目のあるやつからいただくか。

んー、香ばしくてうまいねー。

そして食べてみたかったワンタンね、あーんと。

ツルッとした食感がいいね。これいいわー。

たまごもスープと温度感一緒でいい感じ。

スープをズズッと飲んで……細麺を啜ります。

いやー、やっぱ細麺はうまいね。

そういや麺の硬さを聞かれなかったな。

そこへソーキ丼がやってきました。

ビジュアルよし！

食ってみると、ほっ、ほっ、ほろほろぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

何時間炊いたんじゃーーーーーーーーーーー

そして替え玉へ。

「麺の硬さは？」

ここで聞かれました。

「バリカタで」（粉落としちゃうんかい！）

だって替玉で粉落とし頼むと、めっちゃ硬い麺出てくるんだもん。

替玉入れちゃいました。

バリカタはちょい硬めで腰があっていいですね。

するする〜っといただいてごちそうさまでした。

博多ラーメン、いいですね。

とまあこんな感じで再開していけてらいいかな。

ではでは〜

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